Alla mina skärbrädor tillverkas i ändträteknik dvs med stående fibrer. Detta är mest skonsamt mot kniven och skärbrädan samt ger möjlighet till vackra mönster. Detta arbetar jag med att vidareutveckla hela tiden. Alla brädor är limmade med vattenfast livsmedelgodkänt lim och ytbehandade med medicinskt renad paraffinolja och smält bivax. Brädor skall diskas varsamt - absolut inte i diskmaskin, får inte stå på vått eller fuktigt underlag. Därför har alla mina brädor gummifötter så att luft kan cirkulera under. Vid behov kan brädan fräschas upp med paraffinolja